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红茶有哪些种类、绿茶有哪些种类?

发布时间:2019-11-26 12:57 来源:未知 编辑:admin

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  绿茶种类:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、安祥猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等。

  小种红茶是最早为武夷山一带创造的红茶,香气高,味道浓而爽口,此中小种红茶也有正山小种和外山小种之分。

  我邦的红碎茶坐褥较晚,近30年来,红碎茶占茶叶总出口量的80%阁下,也有印度、斯里兰卡相相像的红碎茶。

  手艺红茶是我邦特有的红茶种类,也是中邦古代茶类之一,它色泽乌润,香气浓厚,味道醇和而甘厚,具有形质兼优的品格特性。

  碧螺春,茶叶常识,产于江苏吴县太湖洞庭山,所以又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春形势条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓烈耐久,味道鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而着名。

  信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,光华青葱,茶汤清绿豁亮,香气鲜纯,味道醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。

  西湖龙井属于炒青绿茶,有“邦茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶形势扁平,中邦十台甫茶,香气高扬,味道甘鲜醇厚。

  打开统共红茶的品种较众,产地较广,服从其加工的手腕与出品的茶形,要紧能够分为三大类:手艺红茶、小种红茶和红碎茶。

  绿茶,是不经由发酵的茶,即将鲜叶经由摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以仍旧其绿色的特质。要紧能够分为:龙井、毛峰、毛尖、猴魁、碧螺春、六安瓜片、云雾茶等。

  绿茶中,信阳毛尖得到过绿茶金奖,而信阳毛尖又有子安贡茶更知名气,正在信阳外地处于顶级茶类。

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