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是邦际商场的主销种类

发布时间:2019-05-13 12:14 来源:未知 编辑:admin

  红碎茶也称分级红茶,是邦际市集的主销种类,宇宙茶叶总出口量的80%足下是红碎茶。始创于19世纪70年代,当时印度人乔治?里德发发了解切茶机,将条形茶切成短小而细的碎茶,从此,红碎茶问世。红碎茶正在制制进程中源委弥漫揉切,叶片的细胞捣蛋率高,茶汁浸出,有利于众酚类酶性氧化和冲泡,酿成香气高锐漫长,汤色红浓,味道浓强鲜爽的特性,冲泡时代短,加牛奶和糖后,仍有很强的茶味品德特性。寻常红碎茶更适合调饮,加牛奶、糖、蜂蜜、果汁、咖啡等,调出分歧风韵的特征茶饮。

  红碎茶按揉切举措分歧,分为古板红碎茶、C.T.C红碎茶、转子(洛托凡)红碎茶、L.T.P(劳瑞式锤击机)红碎茶、不萎凋红碎茶五种,各样红碎茶又因叶形分歧分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四类,产地分歧,种类分歧,品德特性分歧很大。红碎茶要紧产于云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、湖北、江西、浙江、江苏等地,以云南大叶种鲜叶加工分娩的红碎茶品德最好,小叶种加工而成的品德较差。目前,邦内分娩的袋沏茶的原茶大个别是采用云南、广东、广西、海南等地产的红碎茶。

  C.T.C红碎茶外形呈颗粒状,紧结重实,干茶色泽红棕,乌润匀亮,内质香气高锐,汤色红艳,味道浓强鲜爽,刺激性强,叶底红匀。返回搜狐,查看更众!

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